Saláták

Snidlinges krumplisaláta recept

Készítette

 

Hozzávalók

 

1,5 kg
salátaburgonya
1 nagy csokor
snidling
4,5 dl
Mizo laktózmentes tejföl
2 dl
majonéz
10-12
savanyú uborka
ízlés szerint

Elkészítés

 

A burgonyát egészben megfőzzük, hagyjuk kihűlni, majd lehúzzuk a héját. Az uborkát felaprítjuk, összekeverjük a tejföllel és a majonézzel. Néhány kanálnyi savanyúságlével hígíthatjuk. Beleforgatjuk a falatnyi darabokra vágott és sóval ízesített főtt krumplit, majd a finomra aprított snidlinget is. Tálalás előtt legalább 2-3 órára hűtőbe tesszük.

Tipp: finomra reszelt zellerrel vagy szeletelt szárzellerrel még finomabb.